TP N° 1: SISTEMAS Y O UNITARIAS

t.p. n° 01

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

ACTIVIDADES

1) Defina que se entiende por operaciones unitarias.  

2)A partir del material de lectura, elabore un glosario de operaciones unitarias que componen  un proceso industrial.

3)Analizar el siguiente equipo de operaciones unitarias:  Caja negra – diagrama de equipo – explicar la transformación que se produce (que  ocurre  físicamente o químicamente?).
Den ejemplos donde es utilizado  el equipo - explicitar el tipo de residuo que producen. 

4)GRUPO I   CENTRIFUGACION -  CRISTALIZACION – DECANTACION – DESTILACION – EVAPORACION

5)GRUPO II : FLOTACION - MOLIENDA  - REACCION -  FILTRACCION - SEDIMENTACION

PRESENTACION DE TP. HACER CLIC

HACER CLICK PARA MATERIAL LECTURA

Enlaces para ampliar: 

Analisis sistemico. Hacer click

Producto tecnologico como sistema. Hacer clik aki

El enfoque sistemico. Hacer click


PARA AMPLIAR VER ABORDAJE SISTEMICO EN EL AULA PAG 69 EN EL SIGUIENTE ENLACE:

PRODUCCIONES DE LOS ALUMNOS 3°1°. Hacer click en los nombres:

RODRIGUEZ PEREZ MEDINA CHAVARRIA Hacer Click

HERRERA TEJERINA . HACER CLICK AQUI

CRECHE - LUNA - MATORRAS - MANQUEZ Hacer click aqui

TORRES - QUIROZ M - CASTRO - ORDOÑEZ Hacer click aqui

QUIROZ EZEQUIEL - LIMON ANDREA Hacer click aqui

GOMEZ - ARAUJO - LIMON - PAZ Hacer click aqui


PRODUCCIONES DE LOS ALUMNOS 3°2° Hacer click en los nombres

VEGA- MONTENEGRO- RIOS- VILLAFUERTE hacer clik aqui

Para mas informacion sobre analisis de un sistema, ver el libro Enseñar y Aprender Tecnologia de Marcelo Baron, en el siguiente enlace: 

TP N° 0 PRESENTACIÓN Y REFLEXIÓN

TP N° 0 - PRESENTACIÓN y REFLEXIÓN

PRODUCCIÓN ALUMNOS

Producciones de los alumnos 3°1°, Hacer click aqui. 

Producciones de los alumnos 3°2°. Hacer click aqui.

PARTE I

1) Presentación de los alumnos y del docentes en plenario

2) Proyección del video "Cambia tu manera de pensar" Carlos Kasuga

3) Escriba una narración considerando los siguientes disparadores:

4) Las producciones de cada grupo insertarla en comentarios de las paginas que correspondan.

5) Tomemos conciencia sobre un grave problema que tenemos en nuestro territorio

PARTE II: reflexionando s/técnico químico

Objetivo: Reflexionar sobre la misión del técnico químico, contenidos y competencias de operaciones unitarias.

Actividades 

2. Responda al siguiente cuestionario:
1. cual es la misión del técnico químico?
2. dentro de un proceso químico industrial se denomina operaciones unitarias a…………
3. que temas se estudia en operaciones unitarias
4. que competencias se utilizan en operaciones unitarias?
3. Elabore en grupo con las respuestas del cuestionario y al final para cerrar elabore un texto que permita explicar las “operaciones unitarias”
4. Insertar el texto en "comentarios" de la pagina correspondiente a cada curso

Para el desarrollo de la actividades leer la siguiente informacion ingresar al siguiente links:

Links de misión, contenidos y competencias. Hacer click aqui.

PARTE III: tecnicatura en química

Secuencia didáctica:

1)     conocimientos previos:

a)     De cinco razones por el cual estudia la tecnicatura en técnico químico.

b)    Plenario.

2)     Que sectores demandan técnicos químicos?

3)     Donde pueden desenvolverse los técnicos químicos?

4)     Que tipo de habilidades y destreza recibe un estudiante de la tecnicatura en quimica?

5)     Escriba una carta solicitando trabajo y enviarla por correo electrónico a operacionesunitarias31@gmail.com

Leer la siguiente información: Acerca de la Especialidad

           2.1. Fundamentación de la Especialidad

En el área de la QUIMICA, nuestra provincia  y el NOA cuenta con:

Ø  Un sector socio productivo integrado por gran una gran variedad de industrias, tales  como petroquímicas, alimenticias, mineras, entre otras.

Ø  Instituciones de investigación y desarrollo en ciencia y tecnología, tales como INTA,               INTI, INIQUI, INBEMI, INENCO, entre otras.

Ø  Planta piloto de la Universidad Nacional de Salta.

Ø  Laboratorios de análisis químico de Instituciones de la Salud públicos y privados.

Ø  Instituciones Públicas en las áreas de control bromatológico de alimentos (Municipios).

A este amplio campo laboral se suma las empresas de servicios tercerizados, los emprendimientos generados por el mismo técnico o bien integrar equipos de profesionales.

           Ante tan amplio campo laboral justifica la necesidad de formar Técnicos Químicos, capaces de desempeñarse con solvencia en los distintos ámbitos de trabajo mencionados. Su formación académica será tal, que le permita adquirir  habilidades y saberes que garanticen un buen desenvolvimiento en:

Ø  Empresas de distintos tamaños con tecnología de punta, intermedia o elemental.

Ø  Laboratorios de análisis químicos, fisicoquímicos y microbiológicos asumiendo               esponsabilidades en la realización e interpretación: de ensayos y análisis de materias              primas, insumos, materiales de proceso, productos, emisiones, efluentes y medio ambiente, así como en la implementación de sistemas de aseguramiento de la calidad y de las adecuadas condiciones de trabajo de acuerdo a normas.

Ø  En departamentos de abastecimiento, cumpliendo un importante rol tanto en la selección y compra como en el asesoramiento técnico y venta de insumos, materias primas, productos, equipamiento e instrumental de laboratorio  específico.

           2.2. Denominación del Título de la Especialidad: Técnico Químico

               2.3. Perfil del Egresado 

               El Técnico del sector químico está capacitado para manifestar conocimientos, habilidades, destrezas, valores y actitudes en situaciones reales de trabajo, conforme a criterios de profesionalidad propios de su área y de responsabilidad social al:

ü  “Evaluar las demandas de los análisis planteados, interpretar adecuadamente el tipo de requerimiento y planificar las acciones correspondientes que permitan su resolución”

ü  “Elaborar los cursos de acción adecuados para encarar la ejecución de las tareas planificadas.”

ü  “Gestionar y administrar el funcionamiento del ámbito de trabajo, las relaciones interpersonales y la provisión de los recursos”

ü  “Realizar análisis de ensayos e interpretar sus resultados”

ü  “Supervisar la ejecución de ensayos y análisis y la adecuación de los procedimientos a normas de calidad, seguridad y manejo adecuado de residuos.”

ü  “Generar y/o participar de emprendimientos vinculados con áreas de su profesionalidad”

ü  “Operar y plantear mejoras en procesos químicos, físicos, fisicoquímicos y microbiológicos”

ü  Valorar el impacto social, económico y ambiental como resultado de su intervención en el ámbito laboral.

o               El alcance de su perfil y las funciones que puede ejercer como profesional se encuentran claramente señaladas en la Res. CFE Nº 15/07 - Marco de Referencia de la Especialidad.