domingo, 27 de noviembre de 2016

LAS PLANTAS PILOTOS EN AFICHES DIGITALES

LAS PLANTAS PILOTOS EN AFICHES DIGITALES


       Al finalizar el periodo lectivo 2016, presento trabajos finales de los alumnos de tercer año ciclo superior de esta Institución. elaborados en formato de afiches digitales. Quedando algunos con la entrega PENDIENTE, Y a la espera que cumplimenten con los acordado, así los publico y cambio el estado. 
       Recuerden que estos trabajos están relacionado con Practicas Profesionalizantes de cuarto año, a cargo de la Prof. Mariela Medina.
FELICES VACACIONES Y UN PROSPERO AÑO 2017!!

Prof. Ing. Mario Oscar Quiroga


TRABAJO: Planta de soja:  
Autores: F Creche y Otros

Autores: Araujo – Robles  de 3°2°
PENDIENTE DE ENTREGA!!!!

TRABAJO: Planta biodiesel
Autores: Escobar S y Otros

Autores: Deletal – Pérez –Fernández - Gutiérrez de 3°1°
PENDIENTE DE ENTREGA!!!!

TRABAJO: Aceites esenciales
Autores: Torres Cesar y otros

Autores Alanís A y Otros

TRABAJO: Elaboración dulces
Autores: Paz Gastón y Otros

Autores: Villagómez  – Salazar – Arroyo  – Ibáñez S – Segovia  de 3°2°
PENDIENTE DE ENTREGA!!!!


TRABAJO: Elaboración de Yogurt
Autores: Araujo y otros
Autores: Rioja y Otros


TRABAJO: Queso casero
Autores: Rosas - Oreste – Monteros – Atienzo - Cerezo de 3°2°
PENDIENTE DE ENTREGA!!!!


TRABAJO: Harina de poroto
Autores: Medina Nahuel y otros

jueves, 10 de noviembre de 2016

TP N° 10 PLANTAS PILOTOS

 TRABAJO PRACTICO N° 10
LAS PLANTAS PILOTOS

PLANTAS PILOTOS PARA LA ELABORACION DE: LECHE DE SOJA – BIODIESEL – ACEITES ESENCIALES – YOGUR – DULCES – QUESOS – HARINA DE POROTO.

Objetivos:
  •      Conocer la parte estructural, funcional y funcionamiento de las plantas pilotos (mirarla a las misma, como un sistema)
  •       Reconocer las diferentes operaciones unitarias del proceso industrial que se llevan a cabo en la planta.
  •       Explicitar sistemas de controles y transporte de fluidos/sólidos  utilizados en el proceso.