domingo, 27 de noviembre de 2016

LAS PLANTAS PILOTOS EN AFICHES DIGITALES

LAS PLANTAS PILOTOS EN AFICHES DIGITALES


       Al finalizar el periodo lectivo 2016, presento trabajos finales de los alumnos de tercer año ciclo superior de esta Institución. elaborados en formato de afiches digitales. Quedando algunos con la entrega PENDIENTE, Y a la espera que cumplimenten con los acordado, así los publico y cambio el estado. 
       Recuerden que estos trabajos están relacionado con Practicas Profesionalizantes de cuarto año, a cargo de la Prof. Mariela Medina.
FELICES VACACIONES Y UN PROSPERO AÑO 2017!!

Prof. Ing. Mario Oscar Quiroga


TRABAJO: Planta de soja:  
Autores: F Creche y Otros

Autores: Araujo – Robles  de 3°2°
PENDIENTE DE ENTREGA!!!!

TRABAJO: Planta biodiesel
Autores: Escobar S y Otros

Autores: Deletal – Pérez –Fernández - Gutiérrez de 3°1°
PENDIENTE DE ENTREGA!!!!

TRABAJO: Aceites esenciales
Autores: Torres Cesar y otros

Autores Alanís A y Otros

TRABAJO: Elaboración dulces
Autores: Paz Gastón y Otros

Autores: Villagómez  – Salazar – Arroyo  – Ibáñez S – Segovia  de 3°2°
PENDIENTE DE ENTREGA!!!!


TRABAJO: Elaboración de Yogurt
Autores: Araujo y otros
Autores: Rioja y Otros


TRABAJO: Queso casero
Autores: Rosas - Oreste – Monteros – Atienzo - Cerezo de 3°2°
PENDIENTE DE ENTREGA!!!!


TRABAJO: Harina de poroto
Autores: Medina Nahuel y otros

jueves, 10 de noviembre de 2016

TP N° 10 PLANTAS PILOTOS

 TRABAJO PRACTICO N° 10
LAS PLANTAS PILOTOS

PLANTAS PILOTOS PARA LA ELABORACION DE: LECHE DE SOJA – BIODIESEL – ACEITES ESENCIALES – YOGUR – DULCES – QUESOS – HARINA DE POROTO.

Objetivos:
  •      Conocer la parte estructural, funcional y funcionamiento de las plantas pilotos (mirarla a las misma, como un sistema)
  •       Reconocer las diferentes operaciones unitarias del proceso industrial que se llevan a cabo en la planta.
  •       Explicitar sistemas de controles y transporte de fluidos/sólidos  utilizados en el proceso.

  











domingo, 9 de octubre de 2016

T. P. Nº 09 SISTEMAS DE CONTROL

T. P. Nº 09
SISTEMAS DE CONTROL

Presentación:                      en grupo de 3 a 4 alumnos

Desarrollo consigna:          presentar en archivo pdf, enviar por emails operacionesunitarias31@gmail.com o en soporte papel hasta el día 10/11/2016. Solamente presentar el punto 1;punto 5 de las actividades propuestas y comentar vídeo del punto 6 b

Evaluación:                          grupal y oral. A partir del día 11/11/2016. Se evalúa solo punto 1; 5 de las actividades propuestas y comentar vídeo




OBJETIVOS
• Reconocer en un sistema las variables de entrada, de salida y de perturbación.
• Distinguir un sistema de control en lazo abierto y en lazo cerrado.
• Reconocer  en un sistema de control, lazo abierto o cerrado, las variables de entrada, salida y perturbación.
• Reconocer las tareas que se realizan en un sistema de control, y los elementos que lo integran.
• Distinguir el control automático del manual.
• Enumerar las ventajas y desventajas del control automático frente al control manual.
• Enumerar las ventajas y desventajas del control en lazo abierto frente al control en lazo cerrado.
• Clasificar los sistemas de control.
• Explicar el funcionamiento de sistemas de control sencillos.
• Dado un sistema sencillo proponer algún sistema de control para él.
• Distinguir los principales instrumentos de medición, sensores y controladores  utilizados en el control de procesos.
• Explicitar las determinaciones que se realizan a muestras durante el proceso o al producto final.




PRODUCCIONES DE ALUMNOS 2016
Felicitaciones a los alumnos . Excelente trabajo:





viernes, 30 de septiembre de 2016

T.P. Nº 08 TRANSPORTE DE FLUIDOS



T.P. Nº 08 TRANSPORTE DE FLUIDOS

Fecha presentación y evaluación oral: 28 de octubre 2016

Objetivos:
  • Identificar partes de los sistemas que se utilizan para el transporte fluidos.
  • Favorecer el uso de los  términos técnicos.
  • Calcular potencia de las bombas de agua de uso domiciliario.




PRODUCCIONES DE ALUMNOS 2016
Excelente trabajo. Felicitaciones !!!!


lunes, 29 de agosto de 2016

TP N° 07 EFLUENTES INDUSTRIALES- CLOACALES

TP N° 07 EFLUENTES INDUSTRIALES- CLOACALES

Fecha presentación y evaluación oral: 7 de octubre 2016

Objetivos:
·                     Reconocer las operaciones unitarias utilizadas en los tratamientos de fluidos que provienen de los desagües industriales.
Actividades:
  1. Explicar cada una de las operaciones unitarias de una planta de efluente industrial a partir de las informaciones del PPS o cloacles (ver enlace https://es.wikipedia.org/wiki/Planta_de_tratamiento_de_liquidos_cloacales#Etapas_del_tratamiento_de_efluentes  ) , del TP N° 01 y otras fuentes.
        1. VIDEO: Como opera una planta de trat de aguas residuales. PARTE I
        2. VIDEO: Como opera planta trat de aguas residuales PARTE II
  2. Redacte una explicación sobre la importancia del DBO y DQO, para controlar el grado de contaminación de los efluentes, dar ejemplos e investiga sobre los valores de estos parámetros en la legislación vigente.




Material de lectura:

1) PPS, producción de alumnos del año 2013


2) Enlace del primer trabajo practico y  PRODUCCIONES DE LOS ALUMNOS Hacer click en los nombres
3) Planta de tratamiento de líquidos cloacales

4) información sobre DBO y DQO




PRODUCCIONES  DE ALUMNOS 2016:

Felicitaciones !!!! excelentes trabajos, complementado con la evaluación ORAL 








EVALUACIÓN ORAL:

  1. Nombrar las operaciones unitarias que se suceden en el tratamiento de efluentes
  2. Explicar las siguientes operaciones unitarias: floculacion - coagulación - intercambio ionico - electroquimica . absorción.
  3. Explique la diferencia entre DBO y DQO
  4. Valores que puede tomor de DBO el agua para ser clasificada
  5. Análisis que se realizan para determinar la calidad del efluente a la salida de la planta de tratamiento.



domingo, 31 de julio de 2016

T. P. Nº 06 SISTEMAS DE FILTRACION

T. P. Nº 06
SISTEMAS DE FILTRACION


A partir de lecturas reflexivas de los materiales que se adjuntan y de informaciones que puedas obtener de otras fuentes,  responder a las siguientes consignas:






APARTADO I: son actividades de apropiación de conceptos relacionados con la filtración, a través de preguntas, elaboración de cuadros sinopticos e informes breves. 


APARTADO II: aplicar los conocimientos adquiridos en el bloque anterior en sistemas de:

  • Purificación de la sangre

APARTADO III:  Reflexión sobre los contenidos desarrollados:  
Considerando los siguientes disparadores escriba una narración personalizada como cierre de este trabajo.
 • Aunque ya sabía que………..  en este trabajo practico aprendí cosas que son nuevas para mí, como por ejemplo…
• Otra cosa que aprendí….
• Pero de los contenidos que trabajamos en el  práctico, los que más me interesaron fueron………….. Porque aprendí / me hicieron reflexionar/ me llevaron a pensar/ hicieron que me replantara…
• Nunca había pensado que….
• Me gustaría saber más acerca de….
• Me pareció interesante que el docente…
• Me gustaría que el docente….
• Al terminar el practico me quedé pensando en…





COMPARTIMOS PRODUCCIONES DE ALUMNOS DE AÑOS ANTERIORES:

Utilizando Prezi
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Presentación utilizando diapositivas:
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Filtración | tp n° 6 - Operaciones Unitarias de Micaela Arenas
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Filtracion de Lucia Barroso
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Operacione unitarias filtracion from Estefania Soledad Valdez
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PRODUCCIONES DE ALUMNOS 2016:

- Alumnos 3°1° C.S.: Rodríguez, Emmanuel ; Aramayo, Leonardo; Creche, Facundo. 
¡¡¡ trabajo excelente, FELICITACIONES !!!