jueves, 10 de noviembre de 2016

TP N° 10 PLANTAS PILOTOS

 TRABAJO PRACTICO N° 10
LAS PLANTAS PILOTOS

PLANTAS PILOTOS PARA LA ELABORACION DE: LECHE DE SOJA – BIODIESEL – ACEITES ESENCIALES – YOGUR – DULCES – QUESOS – HARINA DE POROTO.

Objetivos:
  •      Conocer la parte estructural, funcional y funcionamiento de las plantas pilotos (mirarla a las misma, como un sistema)
  •       Reconocer las diferentes operaciones unitarias del proceso industrial que se llevan a cabo en la planta.
  •       Explicitar sistemas de controles y transporte de fluidos/sólidos  utilizados en el proceso.

  











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